Beruhigende Bananen

Bananen sind eine sehr gute Verdauungshilfe, sie beruhigen einen hyperaktiven Dünn-/Dickdarm und lösen Krämpfe und stressbedingte Verdauungsbeschwerden. Sie stabilisieren den Blutzucker und wirken Stress ausgleichend.

Der enthaltene Nährstoff Tryptophan kann Schlafstörungen bessern, verleiht innere Ruhe und kann Ängste lindern. Sie haben hochwertiges, bioverfügbares Eiweiß und sind deshalb eine gute Alternative zu Milchprodukten (Milch, Joghurt, Käse), Eiern, Wurst/Fleisch.

Keine Angst vor reifen zuckerhaltigen Bananen. Der in Bananen enthaltene Zucker ist an viele wichtige Nährstoffe gebunden (Kalium, Mangan, Selen etc.) und bringt diese Nährstoffe bis tief in die Körperzellen. Bananen sind reif, wenn sie braune Punkte auf der Schale haben und sich leicht weich anfühlen. 

Reifetipp

Reif sind Bananen, wenn braune Punkte auf ihren Schalen entstehen und sie sich beim Anfassen ‚weich‘ anfühlen. Bananen reifen nach, man kann sie also problemlos unreif und hart kaufen und Zuhause nachreifen lassen.